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纵不雅通盘这个词2024，即时零卖行业抓续高调文书兑现盈利的独一叮咚买菜，而另一家更早起步的即时零卖商——朴朴超市，却迟迟未能走出不盈利的旋涡。

环球好，我是专注即时零卖领域护士的刘训诲。

手脚一家集即时零卖+生鲜电商于一体的朴朴超市，是最早试水前置仓模式的企业之一。不管竖速即间，如故营收功绩，都不输叮咚买菜，朴朴超市最早于2016年率先在福州和厦门开展业务，而叮咚买菜则在一年后上线。2023年的销售额预估为260亿元，而叮咚买菜2023年的营收瞻望为200亿元足下‌。

不外，禁受大仓模式的朴朴超市在前置仓数目上要少于以小仓为主的叮咚买菜。‌为止2022年8月，朴朴超市共有347个前置仓‌，分散在7个不同城市，包括深圳95个、广州（含佛山）80个、武汉50个、成都36个、福州48个、厦门38个，而叮咚买菜截止当今，大致则粉饰了天下20多个城市，有1000个足下的前置仓。

固然，朴朴超市的前置仓和叮咚买菜的前置仓有着推行的区别。‌

领先，‌前置仓的面积和选址‌方面，叮咚买菜的前置仓面积大致为300平米，而朴朴超市的前置仓面积则在600-800平米足下。叮咚买菜的前置仓日常位于市区，由于面积较小，选址难度更低，单仓干涉也较低，这使得叮咚买菜更容易拓展新的前置仓‌。比拟之下，朴朴超市的前置仓面积较大，选址可能更多集结在城市中心或东说念主口密集区域，以称心更大的仓储需求。

其次，‌践约成本和订单量‌方面，叮咚买菜由于前置仓面积小，仓内践约成本较低，日均订单量达到1000单即可兑现盈亏均衡。而朴朴超市的前置仓面积大，践约成本相对较高，日均订单量需达到3500单才能兑现盈亏均衡‌。叮咚买菜的订单密度较高，配送距离较短，表面上不错提供更快的配送劳动和更低的配送成本‌。

终末，‌运营模式和供应链治理‌方面，叮咚买菜通过深广的供应链才气兑现端到端的后果普及，从而赢得利润并劳动消耗者，兑现规模增长‌。朴朴超市则通过优化供应链和信息时期投资，提高了运营后果，放心了在华南市集的向上地位。

在福州和厦门这两个基本盘城市，朴朴超市号称“扫地僧”般的存在。不管是叮咚买菜、好意思团买菜等生鲜电商平台，如故盒马、永辉都不可望其肩背。尤其是福州，数据炫耀，当今朴朴超市在福州地区的市集浸透率高达70%，日均订单量6-8万单，不错说朴朴超市便是福州当地“霸主”。

朴朴超市自创立起就备受贵重，期初朴朴凭借篡改的运营模式与精确的市集定位，飞速在生鲜电商的红海撕开一齐口子，引得成本簇拥而至。

2018 年，高榕成本千万级 A 轮融资注入，为其延长奠定基石，供应链优化、配送体系搭建得以大步迈进。2019 年号称枢纽节点，3 月 5500 万好意思元 B1 轮就位，助力朴朴深耕区域市集，普及商品丰富度；同庚 10 月 1 亿好意思元再添助力，总融资金额达约 2 亿好意思金，此时朴朴超市的门店拓展与时期升级双管王人下，APP 用户体验日臻完善，配送时效大幅缩窄至半小时达，在竞争中脱颖而出。

2021 年 IDG 成要领投的战术融资，更是将朴朴超市推向巅峰，投后估值飙升至 16 亿好意思元。不错说是成本的热捧使它迅猛崛起。但2021年这比融资却如故成了它融资绝响。

直到本年4 月 30 日迎来纰谬，据雷峰网爆料，有知情东说念主士暴露，本年3 月初，一家短视频互联网大厂已和朴朴超市悄然签下投资条约，后续进度环环相扣。现实似也有迹可循，朴朴超市办公系统已从企业微信变更为该短视频企业旗下办公系统，这一枢纽变动撩拨着世东说念主神经。

研究词，剧情急转，涉事短视频企业里面东说念主士飞速辟谣，直言融资洽谈纯系作假虚伪。一时辰，真相难明，外界只可在两边表态间掂量，朴朴超市究竟能否迎来这笔枢纽资金，抓续牵动行业眼神，未来愈发扑朔迷离。

跟着无新的成本进场，盈利征途也梗阻满布。同期成本重压也形摄影随，朴朴超市“行将上市” 听说开动甚嚣尘上，却恒久不见实锤落地。

比如2022 岁首，朴朴超市成本动作频频，引入审计团队、时常战斗各大投行、公开招募CFO，一系列举措焚烧上市预期。其时面对外界掂量，朴朴超市表态玄机，直言畴昔暂无 IPO 经营，却透露来年或将提上日程。直到2024年事首，有音问传出：朴朴超市也曾开动和各大投行战斗，经营于2024年讲求上市。

研究词2024年就地就要按下罢手键，朴朴超市上市的音问仍未变成现实。

跟着上市未成，时间又屡次传出朴朴超市卖身风浪，比如2023 年上半年，业界纷传京东与之洽谈，对准其广州、深圳、武汉、成都即时零卖业务，欲揽入囊中。

下半年，京东高层亲赴老师前置仓，可往复似陷僵局。据业内东说念主士爆料，关键在价钱与业务鸿沟别离：京东只想接办福建、厦门及华南区域，盘算精确布局；朴朴却倾向全体打包，一次性治剃头展制肘。两边仁者见仁，收购事宜悬而未决，朴朴未来走向愈发迷离，在成本棋局中深邃寻路。

由于后续发展偏离预期，盈利节点抓续后延，市集环境也日趋复杂。竞争敌手不停烧钱内卷，消耗者需求愈发多元，原材料及物流成本滚动不定，甚至朴朴堕入两难：既难飞速兑现盈利达标以增强上市筹码，又在成本市集遇冷、电商股估值波动下，对上市时机夷犹难决，前路尽是不笃定性。

而2022 年末，朴朴里面曾暴露一则死力音问，称其 70% 的前置仓已兑现盈利，全体失掉景象与竞品叮咚买菜不相高下，彼时里面预估 2023 年将达成盈亏均衡，迈向发展新里程碑。

研究词，市集波谲云诡，2023 年下半年对外换取时，朴朴口风骤转。“保抓随时盈利的才气，但无用有盈利 KPI 的包袱” 成为新表态，折射出运营念念路的调动。或因竞争加重，行业成本波动，朴朴在延长与盈利间衡量，不再将短期盈利计算设为总计中枢，转向更无邪、历久的战术经营。

不外，急于盈利的朴朴超市，2024年如故将“降本增效”当成了最垂危的任务。

从“降本”方面，朴朴超市主要作念了两件事：

一是提高配送门槛，2023年底朴朴超市发布了最新的免配送费政策调动：其中福州和厦门的免配送费门槛，从原先的28元上调至了35元。

二则是裁人和裁减福利，有许多朴朴超市前职工就响应，当今朴朴超市禁受兼职东说念主员的比例大幅度飞腾，而许多老职工则被裁掉，同期职工福利也在裁减，本年2月份，平台更是出台规矩，条目骑手每天要跑到90单才能拿到底薪。

在刘训诲之前的著作辩论区就有诸多疑似朴朴超市职工的辩论者纷繁发声，他们合计在朴朴职责感受不到被嗜好、被包涵，比如“一线兼职占比过高”、“投诉罚金机制不对理，一年两个投诉就扣 1150 元” 等言论，深化揭示出职工在职责环境中所濒临的压力与不公。

“增效”方面，从2023年开启自有品牌业务,当今已开荒了优赐、随滋、滋喜、蔻泉、欢妙、得欢、鲜跃、鲜说、季沃、欢捷等自有品牌,酿成以优赐为中枢的“1+N”自有品牌矩阵。当今，朴朴超市层峦叠嶂的自有品牌共有10多个，触及食物、日用百货、冻水产肉禽的多个品类，粉饰近800个SKU。

据分析，2024全年朴朴超市自有品牌销售额会接近50亿元，占总销售比重15%-20%。2024年，朴朴超市还因此拿下了两个搅拌行业的标签：自有品牌销售额达到中国实体超市第九名，在自营类即时零卖市集仅次于山姆排在第二名。

研究词朴朴超市的确能否靠“自有品牌”逆天改命，截止当今如故个未知数。另外，刘训诲也屡次分析过，发展自有品牌的说念路自己没错，但所以当今朴朴超市的品牌力和影响力，10多个自有品牌日夕会成为它的职守。

回望2024 ，市集风浪幻化，生鲜电商口头历经洗牌，新敌手携巨量成本跨界搅局，老牌劲旅抓续烧钱缠斗，行业成本居高不下。朴朴超市概况受困于盈利均衡勤勉，在冲刺上市途中严慎整军，既要交代外部竞争压力，又得治理里面成本管控、增长瓶颈等恶疾。

也曾的成本骄子何时能着实敲响上市钟声，或者打破盈利魔咒，也成为当今行业内最大悬念。而到2025年，要是上述两方面仍未有打破，朴朴超市将迎来着实的死活劫。

撰文：刘训诲

排版：柯不楠

校对：十 三开云kaiyun体育